Man stand up with smile
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Notre cuisine devient votre QG.

Charleroi Entreprendre met à disposition Le QG, une cuisine clé en main pour produire, tester et vendre, à Charleroi, dans un cadre conforme AFSCA.

Initiative de

Avec le soutien de

Cuisine partagée

Pourquoi passer par
une cuisine partagée ?

01

Solution clé en main

Une cuisine pro équipée et prête à l’emploi : vous arrivez, vous produisez.

01

Solution clé en main

Une cuisine pro équipée et prête à l’emploi : vous arrivez, vous produisez.

01

Solution clé en main

Une cuisine pro équipée et prête à l’emploi : vous arrivez, vous produisez.

02

Un cadre qui vous sécurise

Règles claires, bonnes pratiques et environnement pensé pour travailler dans le respect des exigences AFSCA.

02

Un cadre qui vous sécurise

Règles claires, bonnes pratiques et environnement pensé pour travailler dans le respect des exigences AFSCA.

02

Un cadre qui vous sécurise

Règles claires, bonnes pratiques et environnement pensé pour travailler dans le respect des exigences AFSCA.

03

Flexibilité à la journée

Test produit, batch, traiteur, pop-up… Vous réservez quand vous en avez besoin, sans engagement long terme.

03

Flexibilité à la journée

Test produit, batch, traiteur, pop-up… Vous réservez quand vous en avez besoin, sans engagement long terme.

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Flexibilité à la journée

Test produit, batch, traiteur, pop-up… Vous réservez quand vous en avez besoin, sans engagement long terme.

04

Concentrez-vous sur le produit

Moins de logistique et de coûts fixes : plus d’énergie sur la qualité, le process et la régularité.

04

Concentrez-vous sur le produit

Moins de logistique et de coûts fixes : plus d’énergie sur la qualité, le process et la régularité.

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Concentrez-vous sur le produit

Moins de logistique et de coûts fixes : plus d’énergie sur la qualité, le process et la régularité.

05

Tester, mesurer, améliorer

Validez vos recettes, vos prix et vos volumes grâce aux retours terrain et à une approche “test & learn”.

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Tester, mesurer, améliorer

Validez vos recettes, vos prix et vos volumes grâce aux retours terrain et à une approche “test & learn”.

05

Tester, mesurer, améliorer

Validez vos recettes, vos prix et vos volumes grâce aux retours terrain et à une approche “test & learn”.

06

Moins de coûts, plus de marge

Sans bail ni gros investissement initial, vous optimisez vos charges et vous vous développez progressivement.

06

Moins de coûts, plus de marge

Sans bail ni gros investissement initial, vous optimisez vos charges et vous vous développez progressivement.

06

Moins de coûts, plus de marge

Sans bail ni gros investissement initial, vous optimisez vos charges et vous vous développez progressivement.

PRÊT À PASSER EN CUISINE ?

Cuisine partagée pro à Charleroi, cadre conforme AFSCA, réservable à la journée.

Cook chef
Cook chef
À propos

Le QG, un service de Charleroi Entreprendre

Le QG est un dispositif porté par Charleroi Entreprendre pour aider les entrepreneurs à passer du concept au terrain. Vous accédez à une cuisine partagée professionnelle pour tester, produire et itérer rapidement, dans un cadre clair conforme AFSCA, à Charleroi.

Cuisine équipée

Tout ce qu’il vous faut, déjà en place.

Une cuisine partagée pensée pour produire sans friction : vous arrivez, vous cuisinez, vous repartez.

Lieu

Cuisine partagée

Espace lounge

Toilettes

Parking payant

SERVICES

Produits d’entretien fournis

Extraction et ventilation

Accès et consignes d’utilisation

Personnel d'assistance sur place

Matériels

Four professionnel

Plaques de cuisson

Évier 1 bac

Réfrigérateur professionnel

Congélateur professionnel

Videuse sous vide

Batterie de cuisine

Ustensiles + set de couteaux

Utilitaires

Wi-Fi

Électricité

Comparatif

Local traditionnel vs
la cuisine partagée du QG

Testez et produisez sans vous engager sur des mois de charges fixes.

LOCAL TRADITIONNEL

CUISINE PARTAGÉE DU QG

Délai de démarrage

2–6 mois

Travaux, aménagement, autorisations

LOCAL TRADITIONNEL

< 1 semaine

Vous arrivez, vous cuisinez, vous repartez

CUISINE PARTAGÉE DU QG

Coûts fixes mensuels

Coûts fixes mensuels

Loyer + charges

Engagement 3/6/9 ans, énergie, assurances, …

LOCAL TRADITIONNEL

0 coût mensuel

Vous payez uniquement les jours réservés

CUISINE PARTAGÉE DU QG

Investissement initial

Investissement initial

50k€–250k€

Local, équipements, mise aux normes

LOCAL TRADITIONNEL

100€/jour

Local équipés et aux normes AFSCA

CUISINE PARTAGÉE DU QG

Flexibilité

Flexibilité

Faible

Surface, équipement, horaires figés

LOCAL TRADITIONNEL

Forte

1 jour, 1 semaine ou ponctuel selon besoins

CUISINE PARTAGÉE DU QG

Risque

Risque

Élevé

Charges qui courent même sans vente

LOCAL TRADITIONNEL

Réduit

Vous testez avant d'investir

CUISINE PARTAGÉE DU QG

Risque

Élevé

Charges qui courent même sans vente

LOCAL TRADITIONNEL

Réduit

Vous testez avant d'investir

CUISINE PARTAGÉE DU QG

Délai de démarrage

Faq

Foire aux
questions

Retrouvez ici les réponses aux questions
les plus fréquentes.

Retrouvez ici les réponses à nos questions les plus fréquentes.

Qu’est-ce que le QG ?

Qu’est-ce que le QG ?

Qu’est-ce que le QG ?

Qui peut réserver ?

Qui peut réserver ?

Qui peut réserver ?

Comment fonctionne la réservation ?

Comment fonctionne la réservation ?

Comment fonctionne la réservation ?

Et la conformité AFSCA ?

Et la conformité AFSCA ?

Et la conformité AFSCA ?

TÉLÉPHONE

+32 (0) 490 206 206

MAIL

leqg@charleroi-entreprendre.be

ADRESSE

Avenue général Michel 1e, Charleroi

Passez en cuisine dès aujourd’hui.

Réservez une journée au QG et produisez en conditions pro, à Charleroi, dans un cadre conforme AFSCA.

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